Erytritol - náhradní sladidlo - doplněk stravyErythritol je náhradní sladidlo přirozeně se vyskytující v mnoha druzích ovoce, které je také používáno jako náhrada cukru na slazení mnoha potravinářských produktů. Pokud se snažíte snížit svůj příjem kalorií, možná bude i pro vás tím správným způsobem dochucování svých jídel či nápojů. Hlavní výhodou používání erythritolu je jeho nízký, respektive nulový, obsah kalorií. Pokud se snažíte zhubnout, udržet si svou postavu, nebo jednoduše snížit svůj příjem sacharidů či kalorií, nahrazení cukru tímto sladidlem by vám v tom rozhodně mělo pomoci. Jedna čajová lžička cukru s hmotností 10 gramů má, pro srovnání, přibližně 40 kalorií. Jednou z dalších výhod slazení erythritolom je skutečnost, že nemetabolizuje s bakteriemi nacházejícími se v ústech, díky čemuž, na rozdíl od běžného cukru, nepřispívá k tvorbě zubního kazu. Erythritol má navíc nulový glykemický index a nemá vliv na hladinu cukru v krvi či hladinu inzulínu. Používání erythritolu má však i jednu nevýhodu. Jeho sladivost je ve srovnání se stolním cukrem nižší. Konkrétně bývá v závislosti na výrobcích uváděna sladivost přibližně 65 - 70% cukru. Pokud tedy chcete dosáhnout stejný sladivý efekt, budete ho muset používat více, než by tomu bylo v případě použití běžného cukru. Rovněž by se erythritol neměl používat jako úplná náhrada cukru, protože jeho nadměrná konzumace může u citlivých lidí vyvolat zažívací problémy. Erythritol je zdravou náhražkou cukru s nízkým obsahem kalorií a nulovým glykemickým indexem. Zajímavou alternativou může být i březový cukr (xylitol), který je sice zdravější než běžný cukr, ale stále obsahuje relativně velké množství kalorií.Distributor: Green Medical, s.r.o., Rybná 716/24, 110 00 Praha 1, Česká republika
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
